Chardonnay in purezza, se fosse una persona, sarebbe un poeta del Romanticismo italiano. Pesca a polpa bianca, mela golden, spezie nordafricane. Il nostro Satèn è come una danza aggraziata ricca di rimandi olfattivi, un mantello di seta che ci avvolge ad ogni bicchiere. Colore giallo verdognolo, con spuma cremosa. Profumo raffinato, ricco di note speziate. Sapore morbido, armonico