Le Chips Hickory sono legnetti per affumicatura che possono essere utilizzati con o senza smoke box.
Sono ideali per i barbecue e per tutti i tipi di affumicatori: a carbone, a gas o elettrici. Possono anche essere utilizzati negli affumicatori da cucina.

Le Chips Hickory sono ottenute da alberi di noce americano che provengono da una specifica area degli Stati Uniti.
Sono un prodotto completamente naturale, privo di additivi chimici, quindi 100% sicuro e adatto alla cottura di pietanze.
L’essenza di noce dà origine ad una affumicatura decisa, perfetta con la carne di manzo, maiale, pollo e pesce.

Questo, oltre a garantire un gusto naturale all’affumicatura, assicura una combustione costante e regolare.